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capodanno

CENONE  DI CAPODANNO
All' Ostu 2019 H.21,00

ANTIPASTI
Vitello tonnato della tradizione
Tartare di Fassona con scaglie di Castelmagno
Timballo di melanzane Scamorza ,Pancetta e olive Taggiasche
Flan di peperoni con vellutata di Bagna Caoda
PRIMI
Agnolotti del Plin giganti al ragù Cinghiale
Chicche di patate con Castelmagno, nocciole e miele
SECONDI
Sotofiletto di Vitello ai carciofi
Cotechino su letto di lenticchie
TRIS DI DOLCI
Tiramisù
Salame dolce al cioccolato
Panettone al Barolo Chinato e gelsi
VINI
Dolcetto d'Alba, Barbera d' Alba, Roero Arneis
di Castellinaldo  -  Marchisio      
Prosecco Brut Valdobbiadene  - Bellussi
Moscato d' Asti
Acqua e Caffè
€60,00
tel 3312144288 o 011596798
Via Cristofolo Colombo 63 Torino

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